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 -landschaft-vergessene-potentiale-zum-nulltarif-5/
SUMMARY:Essbare Wild- und Heilkräuter unserer Landschaft — vergessene Po
 tentiale zum Nulltarif
DESCRIPTION:Menschen sind seit je eingebunden in die sie umgebende Natur un
 d Landschaft\, die sie ernährt und ihnen Raum zur Entfaltung bietet. Eins
 t war es überlebenswichtig die Pflanzen dieser Landschaft zu kennen und e
 inzusetzen\, um den Mangel an modernen Arzneimitteln\, Nahrungsmitteln sow
 ie Gebrauchsgegenständen auszugleichen. Uraltes Wissen basierend auf Erfa
 hrungen unzähliger Generationen wurde herangezogen\, um dem alltäglichen
  Leben zu begegnen und Probleme regional mit den Pflanzen zu lösen\, die 
 die heimische Natur beherbergte. Es herrschten Ehrfurcht und Respekt vor d
 en Lebewesen der Natur\, von denen man so existentiell abhing. Heute ist d
 er Weg zur Apotheke nicht weit. Die meisten Arzneimittel sind synthetisch 
 und die Nahrungsmittelindustrie produziert Genussmittel oft ohne Nährwert
  als Massenware. Alles ist durch die Globalisierung jederzeit und in gewü
 nschter Menge erhältlich. Dieses Angebot scheint aus historischer Perspek
 tive wie ein Paradies\, jedoch stößt die Menschheit mit diesem Lebenssti
 l des Wachstums und der rasanten Entwicklung immer deutlicher an ihre Gren
 zen. Klimawandel\, vergiftete Luft\, Böden und Gewässer\, eine kranke un
 d gestresste Gesellschaft sind die Folgen von Naturentfremdung und fehlend
 er regionaler Perspektive. Nahrungspflanzen sowie heilmächtige Kräuter k
 önnen direkt vor Ort - das heißt in den umliegenden Wiesen und Wäldern 
 Laubachs - geerntet und verwendet werden. Genussmittel wie Kaffee und selb
 st exotische Gewürze wie Pfeffer und Gewürznelken finden in heimischen W
 ildpflanzen durchaus ähnlichen Ersatz. Chemisch präparierte Wirkstoffe w
 ie Aspirin können in der natürlichen Form durch Pflanzen eingenommen wer
 den\, ohne dass ein Risiko von Nebenwirkungen zu befürchten wäre. Spezie
 lle Gewürze müssen nicht von weither kommen\, denn die unglaubliche Viel
 falt ist bereits vor unserer Haustür zu finden. Heimische Wildkräuter k
 önnen ihren Beitrag zu Ernährung und Gesundheit liefern und ersetzen teu
 re Nahrungsergänzung in weiten Teilen - und das völlig kostenlos. Gleich
 zeitig kann durch historische Perspektive eine Verbindung zu unseren Vorfa
 hren hergestellt werden\, für welche die Pflanzen nicht reine grüne Biom
 asse\, sondern Seelenwesen und Verbündete waren. Finden auch Sie zurück 
 zu ihren Wurzeln in der Landschaft\, um das Glücksempfinden unseres biolo
 gischen Erbes zu aktivieren und den Speiseplan sowie die Hausapotheke ents
 cheidend zu erweitern. Es gibt eine Menge zu entdecken! Die Exkursion mit 
 Jakob Nolte findet um 10.30 Uhr statt. Die Teilnahmegebühr beträgt 12 Eu
 ro pro Person\; Jugendliche 6 €\, Kinder bis 12 Jahre frei. Informatione
 n und Anmeldung im Kultur- und Tourismusbüro Laubach unter 06405-921 321 
 oder tourist-info@laubach-online.de.
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